あんなになんでもパクパク食べていたのに、イヤイヤ期が本格化してから、野菜を食べなくなった姫ちゃん。
保育園の給食はほぼ完食、いや、ほぼおかわりもしていて🤭、身長・体重も問題ないのであまり深刻には考えていませんが、それでもできるだけ残さず食べてほしくて試行錯誤中です🌀
そんな姫ちゃんが食べてくれる野菜がとれるメニューの紹介です。
お子さんそれぞれ好みは違うと思いますが、同じような悩みをお持ちの方の参考になれば幸いです。
姫ちゃんが好きなもの
①野菜入りハンバーグ!!🍖

お肉大好きな姫ちゃん。
にんじん、玉ねぎ、きのこ、葉もの野菜(ほうれん草、小松菜)を細かくみじん切りにして入れています。 ピーマンは入れていません。
野菜の量は適当ですが、多すぎて姫ちゃんの気に障って食べてもらえなくなると困るので、様子見ながら多すぎず少なすぎず。
「すきなたべものは、ハンバーグ!」と言ってくれてかわいいです。
②ひじきの煮物🥢
野菜を食べないので、保育園に姫ちゃんが好きな副菜(野菜)のレシピを教えてもらいました。
入っている野菜は人参だけですが、おかわりするほど好きです。
③納豆・オクラ🫛
姫ちゃんは納豆が好きです。
納豆と解凍した冷凍オクラに、レンチンした葉物野菜を細かく刻んだものを紛れ込ませ(笑)、しらす、鰹節と焼き海苔を入れて、醤油ちょっとです。
姫ちゃん用を取り分けた後、大人用には付属のたれと辛子を入れています。
「パパとママ、みてて」→ねば〜〜〜 も楽しいようです(笑)
作るのも簡単なので助かっています。
④ケチャップライス・ピザトースト🍞🍅
朝食は、ケチャップライスやピザトーストにしています。
にんじんと玉ねぎのみじん切りをレンチンしたものを冷蔵庫に常備しており、それにケチャップとピザ用チーズを混ぜて、ごはんに混ぜてレンチンしたり食パンに乗せて焼いたりしています。
姫ちゃんはチーズが好きなので、チーズに絡まった野菜は食べてくれます(笑)
チーズに絡まなかった野菜たちは、ご飯の場合は残され、トーストの場合ははたき落とされます(汗)
番外編
①トマト🍅
姫ちゃんはトマトが大好き!
夜ご飯の準備中、ミニトマトが見えたら「トマト!」と言って催促してくるのでフライングしてあげています。
お菓子よりマシ。
まだ小さい子だったら、そのままあげると「ぶちゅー」って爆発するので要注意です(笑)。
姫ちゃんには、半分にしたり、ちょっと切れ込みを入れたりしてから渡しています。
② さつまいも🍠
甘いからか、そのままでOK!
レンチンで茹でて、多めに作って冷凍しています。

野菜、食べられたらラッキーくらいでOK!🧸🌱
どうやったら野菜を食べてもらえるのかな?とよく考えていますが、保育園の給食ではよく食べているし、身長・体重も問題なく増えています。
今はあまり深刻になりすぎず、できれば食べてほしいなぁと考えている程度です。
また、会社のちょっと先行く子育て先輩に「野菜好きな子供なんていないし、みんなお肉が好きだよ」と言われて、「そうだよねー」と妙に納得。
できる範囲で気にすればいいか、とちょっと気持ちが楽になりました。
姫ちゃんの好きな味、好きな形、ちょっとした工夫で「今日もひとくち食べられた!」が増えたら、それで十分✨
これからも焦らず、気楽に、でも少しずつ工夫していきたいと思います😊🍴
ちなみに、娘ちゃんは食べるの大好き!
小柄ですが、顔はまんまるです(笑)